Brownies de Cannabis: Uma Delícia para Paladares Sensíveis
As Guirlandas de Natal com cannabis são uma forma deliciosa e festiva de celebrar as festas de fim de ano de maneira única. Esta especialidade combina o sabor tradicional das Guirlandas de Natal com o sutil poder da cannabis, tornando-as não apenas um doce saboroso, mas também uma experiência relaxante. O uso de cannabis na culinária natalina é uma tendência crescente, e essas Guirlandas de Natal são uma forma perfeita de integrar a cannabis à sua temporada festiva de maneira saborosa e acessível.
A textura macia e amanteigada das Guirlandas de Natal, combinada com um toque de baunilha e o aroma dos biscoitos recém-assados, tornam essas delícias irresistíveis. O segredo está na manteiga de cannabis utilizada durante o preparo, que confere aos biscoitos seu efeito relaxante. Adicionar cannabis não apenas dá um toque especial aos doces natalinos tradicionais, mas também cria uma experiência sutil e agradável que torna a celebração de Natal ainda mais especial. Esses biscoitos de cannabis são ideais para quem busca um lanche festivo com uma dimensão extra. Perfeitos para sua própria celebração de Natal ou como um presente original para amigos e familiares que apreciam algo especial. O sabor suave, mas característico, da manteiga de cannabis combina lindamente com a doçura dos biscoitos, resultando em uma experiência de sabor harmoniosa.
Seja você um amante de cannabis ou apenas curioso por novos sabores, os biscoitos natalinos com cannabis são a maneira perfeita de celebrar as festas de forma especial. Graças à sua fácil preparação e aparência festiva, são indispensáveis no seu menu de Natal. Aproveite o sabor, o clima e a convivência que esses biscoitos de cannabis trazem!
A Receita: Guirlandas de Natal com Cannabis
Quantidade: 20 unidades
Tempo de preparo: 30 minutos + 15 minutos de forno
Ingredientes
- 250 g de farinha
- 150 g de manteiga (sendo 50 g de manteiga de cannabis)
- 100 g de açúcar refinado
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Pitada de sal
- Opcional: raspas de limão para um toque fresco
- Para decorar: amêndoas laminadas, pérolas de açúcar ou glacê
Para a manteiga de cannabis
- Derreta 100 g de manteiga em fogo baixo. Adicione cerca de 1-2 gramas de cannabis descarboxilada (dependendo da potência desejada).
- Deixe a mistura em infusão em fogo baixo por cerca de 2 horas e depois coe os resíduos da planta. Deixe a manteiga esfriar e endurecer.
Preparando as Guirlandas de Natal
- Preparação: Preaqueça o forno a 175°C. Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Fazendo a massa: Misture a farinha, o açúcar e uma pitada de sal em uma tigela. Adicione a manteiga (100 g de manteiga comum e 50 g de manteiga de cannabis), o ovo e o extrato de baunilha. Amasse até formar uma massa homogênea. Adicione raspas de limão para um sabor extra, se desejar.
- Resfriando: Envolva a massa em filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
- Modelando: Abra a massa em uma superfície enfarinhada até uma espessura de aproximadamente 0,5 cm. Corte círculos com um cortador de biscoitos e use um cortador menor para fazer o centro, formando um formato de guirlanda.
- Decorando: Pincele as guirlandas levemente com água ou ovo batido e polvilhe com amêndoas laminadas ou pérolas de açúcar.
- Assando: Asse as guirlandas no forno preaquecido por 12-15 minutos, até dourar. Deixe esfriar completamente sobre uma grade.
Receita de Manteiga de Cannabis
Ingredientes:
- 250 g de manteiga
- 500 ml de água
- 5 g de cannabis descarboxilada
Modo de preparo:
- Derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo e adicione a água.
- Adicione a cannabis e deixe a mistura cozinhar em fogo baixo (não acima de 90°C) por 2-3 horas. Mexa regularmente.
- Coe a mistura com uma peneira fina ou pano de queijo para remover os resíduos da planta.
- Despeje o líquido em um recipiente e deixe esfriar na geladeira até que a manteiga endureça. A água se separará da manteiga.
- Retire a manteiga sólida da água e armazene-a em um recipiente fechado na geladeira.